Dividete il salmone in tranci e passateli nellolio extravergine di oliva e poi nel composto di pistacchio premete bene per far aderire la panatura. Il trucco in più. Cheto Chef Miky Trancio Di Salmone In Crosta Di Pistacchi Di Miche Ricette Idee Alimentari Ricette Chetogeniche Il salmone in crosta di pistacchi è un secondo di pesce Light e Sfizioso. Salmone in crosta di pistacchio . Croccanti e asciutti velocissimi da preparare. Per accompagnare il filetto di salmone in crosta abbiamo deciso di utilizzare una velocissima salsa allo yogurt greco fresca e acidula per esaltare la bontà del piatto e sgrassare la bocca per prepararla al boccone successivo. Insaporire il pesce oltre ai pistacchi con un mix. Aggiungete lolio e mescolate fino a ottenere un composto denso e compatto. Filetti di salmone ricoperti di granella di pistacchi e cotti in Forno o Padella. Passare il tutto in forno ventilato a 170C per circa 6 minuti. Una zucchina un rotolo di pasta sfoglia e del t...